Café Turc Selamlique | Cardamome

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Mélange subtile de café turc et de cardamome dévoilant des notes poivrées s'équilibrant parfaitement avec la texture dense et crémeuse propre au café turc.

Le café turc Selamlique Cardamome se caractérise par son acidité équilibrée, un corps velouté et un très doux parfum à la cardamome.

Choisissez un café turc à la cardamome pour conclure un repas copieux et bien épicé.

La cardamome (un mot probablement d'origine indienne, transmis par les Arabes) est une plante de la famille des zingibéracées originaire de la côte de Malabar, région d'Inde dont provient également le poivre. La cardamome est surtout utilisée comme une épice (du même nom) mais est également connue comme possédant des vertus médicinales.

Épice précieuse, son goût unique et son arôme voluptueux suffisent en petites quantités à parfumer un plat, une boisson... Au Moyen Orient, on utilise la cardamome pour parfumer les confiseries, le thé et bien sûr le café. La cardamome apporte une note de douceur poivrée au café Turc.

Boîte en métal de 125g
Made in Izmir, Turkey

Le Café Turc Selamlique est préparé soigneusement à partir de grains de café 100% Arabica. Le café turc traditionnel est torréfié dans des moulins à café en pierre.

  • Ingrédients : café turc moulu et cardamome (1.68%)
  • Teneur en caféine : 1.2 %
  • Séchage au soleil
  • Type de café : Arabica
  • Pays / Région : Brésil / Rio Minas
  • Torréfication : Moyenne
  • Grain : Très fin
  • Veuillez stocker à l'abri de la chaleur et l'humidité.

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