Le goût authentique d'un café typique sur la côte égéenne.
Notes aromatiques : Acidité équilibrée, corps velouté, arôme de mastic.
Le café turc au mastic accompagne à merveille les desserts lactés et les cookies.
Fidèle à une culture séculaire du café turc, Selamlique élève le café turc à un niveau d'exigence inégalé. Des fèves de café arabica torréfiées avec soin et finement moulues créent un mélange onctueux, propice à la sérénité.
Le mastic est la sève cristallisée d'un pistachier (Pistacia Lentiscus var. Chia) ou arbre à mastic de Çeşme (sur la côte de la mer Égée). Le mastic a voyagé à travers le monde. A l'époque Byzantine, le mastic fait partie des rares produits de luxe exportables de Constantinople. Plante médicinale à propriétés thérapeutiques et au goût savoureux, le mastic est remis à jour par les grands chefs de la cuisine moderne.
Le café turc Selamlique combine dans un mélange subtil l'onctuosité du café turc avec la saveur unique du mastic pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Le café turc Selamlique au mastic vous est proposé dans une boîte en métal 125g.
Veuillez stocker à l'abri de la chaleur et l'humidité.
Type de café : Arabica
Pays/Région : Brésil/ Rio Minas
Torréfaction : Moyenne
Grain : Très fin
Made in Turkey
